HACCP導入支援等に特化した事業を実施している弊社では、目前となった、HACCPに沿った衛生管理制度の法律施行を前に、鹿児島県下で、HACCPに関する各種講演を実施しています。

HACCPに沿った衛生管理の制度化

令和2年6月1日より、HACCPに沿った衛生管理が制度化されます。（猶予期間終了は令和3年5月31日）
対象は飲食店や販売店を含むすべての食品事業者となります。
新規の営業許可申請だけでなく、現在取得の営業許可の更新の際も、保健所からの改善指導を受けることになります。
HACCP構築には多くの時間とマンパワーが必要となります。導入支援は数か月から半年以上の日数を要します。
早めの対策をご検討ください。

もし、HACCPに沿った衛生管理を実施していなかったら…

食中毒などの食品事故、お客様からの通報など…
心配は絶えません。

また、HACCPとは？
何をすればいいの？
わからないことも多いでしょう。

HACCPに関する講演実績

弊社 株式会社食品安全推進センターでは、
鹿児島県下で各種団体の主催する講演会でHACCPに関する講演を行っています。

１．HACCPに関する講演会等

※今後も各種講演情報をアップしていきます。最寄りの会場でご参加ください。

２．その他講演活動

• 令和2年4月3日 SOO Good FM

  ラジオ番組「情熱！創成人たち」にてHACCP等に関する解説

  出演：佐々木 智康（ゲスト）　（株式会社食品安全推進センター　代表取締役）

  まちづくり曽於エフエム （通称：「SOO Good FM」87.4MHz）金曜日20:00～21:00　放送